Naan indyjski chleb

400 g maki
200 g jogurtu naturalnego
1 kostka drozdzy
1 lyzeczka miodu
Sol

Przygotowanie

Rozpuscic drozdze w niewielkiej ilosci letniej wody, dodac miod.
Do maki dodac sol, zrobic w mace dolek i wlac w niego jogurt oraz rozpuszczone drozdze.
Wyrabiac  ciasto dopoki nie bedzie jednolite i elastyczne. Uformowac kule przykryc lniana sciereczka i zostawic na okola 1 godzine. Kiedy ciasto wyrosnie podzielic na niewiekie kuleczki, rozwalkowac kazdy na ok. 0,5 cm grubosci.
Rozgrzac patelnie i podpiekac placki ok 2 minut z kazdej strony.

DOMEK DLA PAŃ HERBATEK...

W stylu shabby... dwupokojowy... wygodny... własnoręcznie odmalowany...niestety, nie mógł pomieścić wszystkich moich  pań herbatek więc zapewne czeka go rozbudowa... może drugie piętro... kto wie

NA ZIMOWE WIECZORY

Oto mój nowy nabytek... z każdego wyjazdu staram się przywieść jaki charakterystyczny kubek... tym razem na zimowych wakacjach w Livigno upolowałam takie cudo

A Wy co przywozicie z Waszych wypraw??

I'M SO SPICY...

W końcu moje zioła znalazły swoje miejsce, koniec walania się po szafkach w plastikowych woreczkach... -). A wystarczyło tak niewiele: wyprawa do Ikea, drukowanie, wycinanie, postarzanie,  naklejanie...i od razu w kuchni zrobiło się jakoś tak milej.